文\微 澜
有一种糖,既非结晶体,也不是块状,而是像藕丝一样千丝万缕,洁白无暇,赏心悦目,令人称奇。这就是抚州传统名产——金溪藕丝糖。
金溪藕丝糖,韵味悠长,灵动缥缈;静若轻云蔽月,动如流风回雪,是为当地一绝。
金溪藕丝糖,选料一丝不苟,制作精益求精,实乃当地民间手工技艺之至境。