根据抚州市生活必需品市场监测数据显示，本周抚州市生活必需品品种齐全，货源供应充足，价格相对稳定，市场运行有序。本周我市监测的109种商品中33种商品价格上涨，占30.28%，21种商品价格下跌，占19.27%，55种商品价格持平，占50.45%。其中，涨幅在10%—20%之间的有2种，占1.83%，涨幅低于10%的有31种，占28.44%。从商品分类来看：

　　粮、油价格一涨一跌。粮食零售价格综合指数为4.81，较上周下跌0.82%。其中，小包装大米均价5.05元/公斤，环比下跌1.56%；小包装面粉均价4.26元/公斤，较上周环比上涨1.67%。桶装食用油零售价格综合指数为13.98，较上周上涨0.5%。其中，大豆油、菜籽油、调和油环比上涨0.61%、3.07%、2.16%；花生油环比下跌2.98%。近期，我市粮食丰收，市场供应充足，预计后期粮食价格将趋于平稳态势。

　　猪肉价格下跌。猪肉零售价格综合指数为24.06元/公斤，较上周下跌2.67%。其中，精瘦肉均价26.56元/公斤，较上周下跌4.25%；五花肉均价21.55元/公斤，环比下跌0.65%。今年我市新补栏的生猪9、10月份后陆续出栏，导致市场上猪肉供应量增多，猪肉市场行情低迷。预计后期，猪肉价格将会逐渐企稳。

　　禽、蛋价格一涨一跌。白条鸡零售均价为18.66元/公斤，较上周上涨6.45%；鸡蛋零售均价为12.15元/公斤，较上周下跌0.25%。近期，我市鲜鸡蛋价格整体均价小幅下降。由于我市产蛋鸡存栏量逐步增加，鸡蛋货源紧张的局面逐步缓解，鸡蛋价格维持高位震荡下行态势。我市当前终端需求基本稳定，鸡蛋价缺乏上涨动力，预计后期，我市鸡蛋价格将呈现震荡下跌的运行态势。

　　食糖、食盐价格双双上涨。本周食糖零售均价为7.47元/公斤，环比上涨3.03%；食盐零售均价为4.38元/公斤，较上周上涨4.04%。目前，食糖、食盐市场供应充足，市场价格波动不大。预计后期，食糖、食盐市场价格仍以稳为主。

　　奶制品零售价格下跌。本周奶制品零售价格综合指数为127.23元/公斤，较上周下跌0.75%。其中，国外品牌婴幼儿奶粉、酸奶较上周下跌2.37%、7.16%；成人奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉较上周上涨1.71%、0.4%。我市奶制品供应充足，需求旺盛，随着气温的下降，奶制品的保质期变长，预计后期奶制品的价格会平稳运行。