根据抚州市生活必需品市场监测数据显示，本周抚州市生活必需品品种齐全，货源供应充足，价格相对稳定，市场运行有序。本周我市监测的45种商品中32种商品价格上涨，占44.44%，34种商品价格下跌，占47.22%，6种商品价格持平，占8.34%。其中，涨幅在30%至40%之间的有2种，占2.78%，涨幅在20%至30%之间的有3种，占4.17%，涨幅在10%至20%之间的有10种，占13.89%，涨幅低于10%的有17种，占23.61%。从商品分类来看：

　　粮、油价格一涨一跌。粮食零售价格综合指数为5.08，较上周上涨3.46%。其中，小包装大米均价5.35元/公斤，环比上涨2.49%；小包装面粉均价4.46元/公斤，较上周环比上涨6.7%。桶装食用油零售价格综合指数为14.12，较上周下跌0.35%。其中，花生油、调和油环比上涨4.11%、5.53%；菜籽油、大豆油环比下跌5.62%、7.11%。近期属于秋收季节，粮食丰收，供应充足，预计后期粮食价格将趋于平稳态势。粮油市场供应充足，需求旺盛，预计后期食用油的价格总体保持平稳运行，价格可能因节日期间部分商场、超市搞促销活动而出现小幅波动。

　　猪肉价格下跌。猪肉零售价格综合指数为25.12元/公斤，较上周下跌0.12%。其中，精瘦肉均价28.57元/公斤，较上周上涨1.67%；五花肉均价21.66元/公斤，环比下跌2.39%。9月虽然需求上升，生猪整体价格也继续小幅上涨，但走势呈震荡下行的趋势。其主要原因：一是各省市开始陆续向市场投放储备肉，对生猪价格形成打压。二是“中秋”、“国庆”双节对猪肉价格提振不明显，猪肉市场消费较为平稳。三是生猪口蹄疫疫情在我省有蔓延趋势，部分养殖户产生恐慌心理，纷纷抛售生猪，造成短期内供大于求。国庆节后，天气逐渐凉爽，猪肉消费进入传统旺季，预计后期猪肉价格将呈稳中小涨趋势。

　　禽、蛋价格双双上涨。白条鸡零售均价为17.03元/公斤，鸡蛋零售均价为12元/公斤，较上周上涨6.91%、5.73%。国庆节期间，鸡蛋的需求量明显上涨，鸡蛋价格出现了小幅上扬，同属源产地鸡蛋货源依旧偏少，存栏量较少，短期内鸡蛋将处于紧缺状态。同时，养殖成本的居高不下，预计后市，鸡蛋价格仍将高位运行。

　　食糖、食盐价格一涨一跌。本周食糖零售均价为7.65元/公斤，环比下跌4.26%；食盐零售均价为3.57元/公斤，较上周上涨6.57%。食糖与食盐的零售价格基本保持平稳，节日过后，部分厂家制作月饼、糕点，食糖、食盐的需求量减少，导致食糖、食盐的零售价格有所下降，预计后期会稳步运行。

　　奶制品零售价格下跌。本周奶制品零售价格综合指数为123.72元/公斤，较上周下跌3.57%。其中，成人奶粉、酸奶较上周上涨3.66%、29.09%；国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉较上周下跌3.65%、8.6%。我市奶制品供应充足，需求旺盛，随着气温的下降，奶制品的保质期变长，预计后期奶制品价格会平稳运行。